Chia sẻ ngay

Bổ sung đạm Protein đúng cách cho mẹ bầu

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, nhu cầu dinh dưỡng của mẹ bắt đầu tăng để đáp ứng sự phát triển nhanh của thai nhi. Trong đó, chất đạm là một trong những dưỡng chất quan trọng, góp phần hỗ trợ quá trình tạo máu và vận chuyển dưỡng chất đến thai nhi. Bổ sung đạm đúng cách ngay từ sớm sẽ giúp mẹ và bé có nền tảng phát triển tốt hơn. Cùng Enfamama khám phá những thực phẩm giàu đạm, lành mạnh cho mẹ bầu nhé!

Vai trò của protein đối với sức khỏe mẹ và bé

Sau nước, protein chính là nguồn dưỡng chất thiết yếu nhất để duy trì nhịp sống hằng ngày của mẹ. Bước vào hành trình mang thai, cơ thể mẹ cần protein nhiều hơn bao giờ hết, đặc biệt trong giai đoạn ốm nghén khi việc ăn uống trở nên khó khăn hơn. Protein đảm nhận các vai trò:

  • Thúc đẩy quá trình hình thành hình hài và giúp các mô của bé phát triển toàn diện ngay từ những tuần đầu [3].
  • Sản xuất enzyme và hormone thiết yếu, đảm bảo sự hài hòa giữa tăng trưởng và nuôi dưỡng [3]
  • Tạo kháng thể bảo vệ hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ lẫn bé [1].
  • Sửa chữa mô bị tổn thương, hỗ trợ cơ thể mẹ phục hồi và thích nghi với những thay đổi của thai kỳ [10].
  • Vận chuyển oxy liên tục qua máu, nuôi dưỡng các cơ quan và tiếp thêm năng lượng cho mẹ mỗi ngày [2].

Bổ sung đạm Protein đúng cách cho mẹ bầu

Mẹ bầu cần bao nhiêu Protein? Hàm lượng Protein cần thiết

Trong3 tháng đầu thai kỳ, lượng protein mẹ cần bổ sung không thay đổi nhiều so với trước khi mang thai. Trung bình mẹ chỉ cần duy trì khoảng 0.8g cho mỗi kg trọng lượng mỗi ngày, tương đương khoảng 46g protein để đảm bảo năng lượng cho cơ thể [5].

Dù nhu cầu chưa tăng đột biến nhưng đây là giai đoạn quan trọng để mẹ xây dựng nền tảng dinh dưỡng vững chắc. Việc bổ sung vitamin đúng cách cho mẹ bầu cũng cần được thực hiện đồng thời để tối ưu hóa quá trình hấp thụ protein.

Bổ sung Protein bằng cách nào?

Việc bổ sung protein đúng cách đóng vai trò then chốt cho sự phát triển của thai nhi. Mẹ nên lựa chọn các thực phẩm nhiều đạm cho bà bầu thông qua khẩu phần ăn hằng ngày để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất. Dưới đây là những thực phẩm giàu đạm mẹ nên ưu tiên bổ sung vào thực đơn.

3.1 Sữa

Sữa là thực phẩm giàu đạm cho bà bầuưu việt nhờ chứa hai loại protein thiết yếu là Casein và Whey, hỗ trợ tối ưu cho việc hình thành các mô của thai nhi. Một ly sữa 236ml cung cấp khoảng 8g đạm cùng Vitamin B12 và I-ốt, những dưỡng chất vàng giúp duy trì năng lượng và hỗ trợ phát triển hệ thần kinh cho bé [9].

Các chế phẩm như sữa chua cũng mang lại hàm lượng protein và canxi vượt trội, giúp xây dựng hệ xương vững chắc và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Trường hợp gặp hội chứng không dung nạp lactose (đầy hơi, đau bụng), mẹ hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để chọn loại sữa thay thế phù hợp mà vẫn đảm bảo dưỡng chất.

Bổ sung đạm Protein cho mẹ bầu qua sữa

3.2 Trứng và phô mai

Trung bình một quả trứng 50g chứa khoảng 6g đạm cùng choline và vitamin D hỗ trợ phát triển não bộ và hệ xương cho thai nhi. Đây là thực phẩm dễ hấp thụ, giúp mẹ bổ sung dinh dưỡng nhanh chóng và tiện lợi. Để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho bé, mẹ lưu ý chỉ nên ăn trứng đã được chế biến chín kỹ nhằm bảo vệ hệ tiêu hóa mỗi ngày [9].

>> Tham khảo thêm: Cung cấp choline giúp thai nhi phát triển trí não

3.3 Các loại thịt

Ức gà là thực phẩm nhiều đạm cho bà bầu cực kỳ ấn tượng khi 86g thịt chín cung cấp đến 26g protein, đáp ứng khoảng 1/3 nhu cầu hằng ngày. Bên cạnh đó, thịt bò là nguồn bổ sung sắt thiết yếu, giúp mẹ phòng ngừa tình trạng thiếu máu và nguy cơ sinh non hiệu quả [6].

3.4 Cá hồi

Ngoài các loại thịt, 85g cá hồi mang lại 17g đạm cùng lượng Omega-3, đặc biệt là DHA dồi dào. Đây là dưỡng chất vàng giúp kích thích phát triển trí tuệ và thị giác của trẻ ngay từ trong bụng mẹ. Mẹ nên ưu tiên các loại cá béo để thực đơn thêm đa dạng và giàu dinh dưỡng [6].

Cá hồi bổ sung đạm protein cho mẹ bầu

Bảng hàm lượng Protein tham khảo

Thực phẩm

Khối lượng

Lượng đạm

Ức gà (chín)

86 g

26 g

Cá hồi

85 g

17 g

Phô mai

226 g

28 g

Sữa tươi

236 ml

8 g

Trứng gà

1 quả

6 g

Thịt bò / lợn

28 g

7 g

3.5 Nhóm hạt và đậu thực vật

Các loại đậu và hạt cung cấp nguồn protein thực vật lành tính từ 4g đến 9g trong mỗi phần ăn, là lời giải cho thắc mắc bà bầu thiếu đạm nên ăn gì để đa dạng thực đơn. Nhóm này còn giàu axit folic giúp bé phát triển khỏe mạnh, cùng lượng chất xơ dồi dào hỗ trợ hệ tiêu hóa của mẹ luôn nhẹ nhàng. Mẹ có thể sử dụng đậu lăng hoặc bơ đậu phộng trong các bữa phụ để bổ sung năng lượng bền bỉ [7].

Bảng hàm lượng Protein tham khảo

Thực phẩm

Khối lượng

Lượng đạm

Đậu lăng

1/2 chén

9 g

Đậu đen / Đậu tây

1/2 chén

8 g

Bơ đậu phộng

2 muỗng (30ml)

7 g

Các loại hạt (Hạnh nhân, óc chó...)

1/4 chén

4 - 6 g

Đậu phụ

28 g

3 g

Câu hỏi thường gặp

Bà bầu ăn nhiều đạm có tốt không?

Ăn quá nhiều đạm có thể phản tác dụng. Nạp protein vượt mức có thể làm tích tụ các chất độc như amoniac trong cơ thể mẹ, gây hạn chế tăng trưởng thai nhi [8]. Thực tế, cơ thể mẹ chỉ cần khoảng 46g protein mỗi ngày trong tam cá nguyệt đầu và tăng dần theo từng giai đoạn thai kỳ [3].

Bà bầu có nên uống đạm?

Mẹ bầu chỉ nên dùng đạm uống khi có chỉ định từ bác sĩ, nhất là khi gặp khó khăn trong việc ăn uống do ốm nghén, ăn chay hoặc thiếu hụt đạm trầm trọng. Việc bổ sung đúng cách dưới sự giám sát y tế sẽ đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất hỗ trợ thai nhi phát triển khỏe mạnh [4].

Tuy nhiên, việc lạm dụng quá mức có thể khiến hệ tiêu hóa làm việc vất vả, dễ gây đầy bụng hoặc khó tiêu. Thay vào đó, việc ưu tiên bổ sung các nguồn thực phẩm giàu đạm cho bà bầu từ tự nhiên trong thực đơn hằng ngày sẽ tốt và bền vững hơn cho cả mẹ và bé.

Việc lựa chọn các thực phẩm giàu đạm cho bà bầu một cách khoa học sẽ giúp mẹ xây dựng nền tảng dinh dưỡng vững chắc cho thai nhi. Hy vọng danh sách thực phẩm nhiều đạm cho bà bầu này đã giúp mẹ giải quyết thắc mắc bà bầu thiếu đạm nên ăn gì để đa dạng hóa thực đơn hằng ngày. Hãy tiếp tục theo dõi Enfamama để cập nhật thêm các kiến thức bổ ích, giúp mẹ duy trì một thai kỳ khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng!

Tham khảo thêm:

  1. Bổ sung Folate cho mẹ bầu đầu thai kỳ
  2. Gợi ý 10 thực phẩm tốt cho mẹ bầu giúp mẹ khỏe, con thông minh
  3. Bảng cân nặng và chiều dài thai nhi theo tuần tuổi

Nguồn tham khảo

[1] Abu-Raya, B., Michalski, C., Sadarangani, M., & Lavoie, P. M. (2020). Maternal Immunological Adaptation During Normal Pregnancy. Frontiers in Immunology. https://doi.org/10.3389/fimmu.2020.575197

[2] Cronkleton, E. (2023, July 11). Nutrition During Pregnancy: 10 Foods to Eat and More. (Valinda Riggins Nwadike, MD, MPH, Med. Rev.). Healthline. https://www.healthline.com/health/pregnancy/nutrition

[3] Elango, R., & Ball, R. O. (2016). Protein and Amino Acid Requirements during Pregnancy. Advances in Nutrition. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4942872/

[4] Iftikhar, N. (2019, November 20). Is It Safe to Use Protein Powder During Pregnancy? (V. R. Nwadike, MD, MPH, Med. Rev.). Healthline. https://www.healthline.com/health/pregnancy/protein-powder-for-pregnancy

[5] Kominiarek, M. A., & Rajan, P. (2016). Nutrition Recommendations in Pregnancy and Lactation. Medical Clinics of North America, 100(6), 1199–1215. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5104202/

[6] Lamaze International. (2022, September 20). Packing in protein during pregnancy. Giving Birth with Confidence. https://lamaze.org/Giving-Birth-with-Confidence/GBWC-Post/packing-in-protein-during-pregnancy

[7] Levi, A. (2025, October 13). Protein during pregnancy: Why it’s important and how much you need. (J. Wu, MD, Med. Rev.). What to Expect. https://www.whattoexpect.com/pregnancy/your-health/protein-during-pregnancy

[8] Longo, M., Zullino, S., Vidali, A., Cabiddu, G., Cabiddu, F., & Pani, A. (2018). Protein and Fetal Growth: From Bench to Bedside. Nutrients, 10(2), 161. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5882021/

[9] Mayo Clinic Staff. (2025, January 31). Pregnancy nutrition: Healthy-eating basics. Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/pregnancy-week-by-week/in-depth/pregnancy-nutrition/art-20045082

[10] Marshall, N. E., Abrams, B., Barbour, L. A., Catalano, P., Christian, P., Friedman, J. E., Hay, W. W., Jr, Hernandez, T. L., Krebs, N. F., Oken, E., Purnell, J. Q., Roberts, J. M., Soltani, H., Wallace, J., & Thornburg, K. L. (2022). The importance of nutrition in pregnancy and lactation: lifelong consequences. American Journal of Obstetrics and Gynecology. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9182711/

Các sản phẩm Enfa

Chia sẻ ngay

Bài viết nổi bật

Gợi ý 10 thực phẩm tốt cho bà bầu giúp mẹ khỏe, con thông minh

Gợi ý 10 thực phẩm tốt cho mẹ bầu giúp mẹ khỏe, con thông minh

Các loại thức ăn giàu dinh dưỡng giúp Mẹ khỏe, thai nhi phát triển toàn diện.

Mẹ bầu có thể uống nước dừa 3-4 lần/ tuần vào tam cá nguyệt thứ 2

Mẹ bầu mấy tháng uống được nước dừa?

Nước dừa vừa là loại đồ uống phổ biến lại cung cấp nhiều dưỡng chất cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi. Cùng tìm hiểu lợi ích của nước dừa trong thai kỳ.

Nhóm các loại trái cây nóng không tốt cho phụ nữ mang thai

Những loại trái cây mẹ bầu không nên ăn trong thai kỳ

Việc lựa chọn thực phẩm vô cùng quan trọng trong giai đoạn mang thai để đảm bảo súc khỏe mẹ bầu và em bé.

Bổ sung vitamin đúng cách cho mẹ bầu

Bổ sung vitamin đúng cách cho mẹ bầu

Để đảm bảo sức khỏe cho mẹ bầu và thai nhi, mẹ bầu cần có một chế độ dinh dưỡng bổ sung đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu.

02 ly Enfamama A+ cung cấp 100 mg DHA

cùng với khẩu phần ăn mỗi ngày của mẹ mang thai hoặc đang cho con bú giúp đạt hàm lượng khuyến nghị hàng ngày 200 mg DHA của FAO/WHO.
*Theo FAO 2010: Thực phẩm & Dinh dưỡng – số 91/2010. FAO:Rome.

Mua ngay

Đăng ký thành viên Enfa Smart Club
chỉ với một vài bước đơn giản!